10-523 Соєва паста Доєнянг (Doenjang) Веган, 460 г, ТМ Sempio, Південна Корея

Опис

   Фірмовий інгредієнт корейської кухні - традиційна паста з ферментованих соєвих бобів, багата умами, з набагато глибшим і міцнішим характером у порівнянні з місо.
   Зроблено традиційним способом, щоб підкреслити всі пікантні якості соєвих бобів, багатих умами, що робить їх креативною вегетаріанською альтернативою рецептам, які вимагають пасти з анчоуса або сирного смаку.
   Традиційно використовується для супу, тушкованого м'яса або як інгредієнт для соусу для барбекю. Він також ідеально підходить для додання маринадам та жаркому додаткової глибини.
   Склад: вода, соя, сіль, пшеничне борошно, алкоголь, закваска коджі.
   Порція 30 г.
   Харчова (поживна) цінність у порції: жир 0,5 г, натрій 1060 мг, вуглеводи 5 г, білок 5 г.
   Енергетична цінність у порції: 42 ккал.