1-053 Чорнила каракатиці, 500 г, ТМ Norma, Іспанія

Опис

     Чорнила каракатиці - особлива рідина, яка виробляється молюском, яка міститься в порожнині його тіла (чорнильному мішку) і застосовується для захисту. В даний час чорнило цього молюска стали широко застосовуватися в кулінарії в якості натурального харчового барвника і приправи, що надає стравам дивовижний чорний колір і неповторний «морський», солонуватий смак. Чорнило каракатиці, як і саме м'ясо молюска, містить ряд макро- і мікроелементів, вітамінів, набір амінокислот, які сприяють поліпшенню обміну речовин, зниження рівня холестерину, що мають протизапальну дію.
     Склад: чорна каракатиця, сіль.