7-902 Маринована редька (sushi takuan), 1 кг, Китай

0 грн

Опис

   Маринований редис такуан (takuwan або takuan-zuke) - різновид японської їжі, яку подають до суші - є маринованим редис дайкон. Такуан часто подають разом з іншими видами цукемоно у традиційній японській кухні, а також його їдять наприкінці їжі, оскільки вважається, що він допомагає травленню. Корейською він відомий як данмудзі і зазвичай додається в кімбап або подається як гарнір в корейсько-китайській кухні.

   Склад: редис 90%, вода, сіль, кислота Е260, Е330, консервант Е202, колір Е201, підсолоджувач Е950, Е954.
   Енергетична цінність у 100 г: 339 ккал.
   Харчова (поживна) цінність у 100 г: жир 0 г, вуглеводи 84 г, білок 0,2 г, сіль 1,5 г.