7-187 Измельченный очень острый красный перец чили, 100 г, ТМ TRS, Индия

48 грн

Описание

    Crushed Red Chillis чрезвычайно острый. Добавленный в горячее масло и обжаренный, он становятся темными в цвете и придает блюду прекрасный вкус. Измельченный перец чили можно использовать в качестве гарнира к пицце или раите (Raita - обычное название приправы, приготовленной из дахи (йогурта, часто называемого творогом) вместе с сырыми или вареными овощами, реже фруктами или, в случае boondi raita, с жареными капельками жидкого теста из безана (мука из нута).
    Используется для карри, чили кон карне, пряных спагетти болоньезе и многих других блюд.
    Можно также посыпать, как перец, на еду после подачи - только немного.
    Идеальный для пиццы.
    Поэкспериментируйте, чтобы сделать сладкий соус для окунания с уксусом или мирином и сахаром.