7-098 Локшина гречаа Соба (Soba), 900 г, ТМ Jinshahe, Китай

Опис

   Соба - японська назва гречки. Зазвичай це тонка локшина, приготовлена ​​з гречаного борошна або комбінації гречаної і пшеничної муки. Локшина соба подається або охолодженої з соусом для занурення, або в гарячому бульйоні в якості супу з локшиною. 
   Соба містить всі вісім незамінних амінокислот, включаючи лізин, якого не вистачає в пшеничній муці.
   Склад: пшеничне борошно, гречана мука, вода, сіль.
   Харчова цінність на 100 г: білки 11 г, жир 2 г, вуглеводи 73,8 г, Na 650 мг.
   Енергетична цінність на 100 г: 362 ккал.