08-1-014 Перец халапеньо зеленый, 2,9/1,5 кг, ТМ "Manolito", Перу

220 грн

Описание

   Паприка Халапенья – острый перец. В плодах паприки содержатся: капсаицин, алкалоид (алкалоидоподобный амид), растительные белки, сахара, кремний, цинк, большое количество витамина С, а также другие витамины: А, B1, B2, P, эфирное масло, в семенах – жирное масло, стероидные сапонины. В паприке содержится очень большое, по сравнению с другими овощами и даже фруктами, количество витамина С. Содержатся также биологически активные вещества, оказывающие благотворное влияние на систему кровообращения, они препятствуют образованию тромбов и способствуют разжижению крови.
   Свежую паприку используют в кулинарии и свежими, и в консервированном виде. Их фаршируют, из них готовят лечо, их используют как заправку для супов и в приготовлении блюд с тушеным мясом, также при приготовлении соусов и овощных салатов.

   Цена за банку.
   Состав: паприка зеленая халапенья, вода , уксус, соль.
   Пищевая ценность на 100 г: белки 0,1 г, жиры 0,1 г, углеводы 3,0 г.
   Энергетическая ценность на 100 г: 21 ккал.